ชื่อนี้มาจากการที่พ่อค้าแม่ค้าพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวตามแม่น้ำลำคลองในสมัยก่อน ปัจจุบันกลายเป็นเมนูอิ่มอร่อยราคาไม่แพง สีและรสของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือจะเข้มข้นด้วยสมุนไพรมากมาย ถ้าสั่งน้ำตกก็จะเพิ่มความข้นอีกขั้นด้วยเลือดวัวหรือหมู ส่วนผสมทั่วไปประกอบด้วยลูกชิ้น เนื้อสด เครื่องใน และผักบุ้ง
ไก่แจ้เป็นไข่เจียวสไตล์ไทยยอดนิยมที่ทำจากไข่ กระเทียม และหัวหอม สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักและมักคู่กับน้ำจิ้ม เช่น ซอสพริกหวานหรือน้ำปลา ส่วนผสมเรียบง่ายแต่รสชาติซับซ้อนและอร่อย!
เมื่อทำส้มตำที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องปรับปริมาณพริกที่ใช้ตามความชอบของคุณสำหรับระดับความเผ็ด คุณยังสามารถใส่กุ้งแห้งหรือถั่วลิสงเพื่อเพิ่มรสชาติได้หากต้องการ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชามแล้ว ให้ผสมเป็นครั้งสุดท้ายก่อนเสิร์ฟเดี่ยวหรือกับข้าวหอมมะลินึ่งเพื่อเสริมอาหาร!
ท่านใดชอบสูตรเผ็ดจัดจ้านก็มีให้เลือก ชอบกากหมูเจียว หรือผักสดเป็นเครื่องเคียงก็มีให้ทุกร้านแน่นอน
ต้าเสี่ยวหม่าล่า ร้านหม่าล่าในย่านบรรทัดทองค่ะ ร้านนี้จะอยู่ฝั่งตรงข้ามจุฬาฯ เลย มองหาร้านไม่อยาก ใครอยากเติมความจัดจ้านเผ็ดร้อนยามดึก แวะมาได้เลย ร้านเปิดยาวๆ จนถึงเที่ยงคืน!! หม่าล่าของทางร้านจะเป็นหม่าล่าสูตรต้นตำรับจากเมืองจีนเลยค่า รสเผ็ดชา ยิ่งย่างร้อนๆ บอกเลยว่าได้ความเผ็ดร้อนความเผ็ดชาไปแบบเต็มๆ แต่ถ้าใครไม่ถนัดทานเผ็ด ก็สามารถแจ้งระดับความเผ็ดกับทางร้านได้เลยค่ะ เมนูของทางร้านจะเป็นหม่าล่าปิ้งย่างแบบเสียบไม้ค่ะ มีครบทั้งหมู ซีฟู้ด และผักต่างๆ
ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่นิยมในประเทศไทย ด้วยส่วนผสมของมะม่วงหวานและข้าวเหนียวที่ให้ประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน
เข้าเมืองท้องกิ่ว ต้องรีบเข้างาน อาหารง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณกลับไปยิ้มที่หน้าจอต่อได้ในเวลาไม่นาน
ข้าวหมูแดง หรือ ข้าวหมูแดง ( ข้าวหมูแดง )
Her enjoy of journey, artwork, journey and pictures here now blissfully take command. When she’s not travelling to Locations unseen, she is happiest shelling out good quality time with family and friends.
- น้ำจิ้มซีฟู๊ด หอมกลิ่นพริกกระเทียม รสชาติเผ็ดนำ
เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ข้าวเหนียวที่เย็นแล้วจะถูกวางบนจานพร้อมกับมะม่วงสไลซ์ที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน เพื่อเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น บางคนชอบโรยงาบนข้าวเหนียวมะม่วงเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการ
ที่อยู่ : ถนนศาลาแดง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
สร้างบัญชี เข้าสู่ระบบ เครื่องมือส่วนตัว สร้างบัญชี
กุญแจสำคัญในการสร้างไก่ย่างที่ดีนั้นอยู่ที่ขั้นตอนการหมัก ยิ่งคุณปล่อยให้แช่ในน้ำหมักนานเท่าไหร่ การปรุงอาหารก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อให้ไก่ของคุณดื่มด่ำกับรสชาติที่อร่อยทั้งหมดก่อนที่จะย่างหรือย่างบนเปลวไฟหรือเตาถ่านจนกรอบด้านนอกแต่ยังคงฉ่ำด้านใน